 生酮飲食在兒童頑固性癲癇的運用 | |
| 主辦單位 | 社團法人高雄縣醫師公會 |
| 協辦單位 | 高雄市立鳳山醫院（委託財團法人長庚紀念醫院經營） |
| 上課日期時間 | 111年3月15日（星期二）12:30~14:30為因應COVID-19疫情二級警戒之室內不得超過八十人之規定，參加實體課程敬請事先報名 |
| 課程地點 | 實體課程：高雄市立鳳山醫院（委託財團法人長庚紀念醫院經營）八樓會議室（高雄市鳳山區經武路42號） 會議網址： https://cgmh.webex.com/cgmh/j.php?MTID=maf48d1f802064506d43ec951702e7275 會議室ID：25121026933 會議密碼：ZLyDW5lL |
| 實體課程報名截止日期 | 2022/03/08 PM 16:59或額滿(80)為止 視訊課程免報名 |
| 講師 | 洪碧蓮／長庚醫療財團法人高雄長庚紀念醫院兒童神經內科 |
| 課程大綱 | 從西元前300年希波格拉底發現禁食飢餓能抑制癲癇病人的抽搐開始, 醫學界便有零星嘗試禁食療法治療癲癇病人，一般推估是飢餓讓人體產生 “酮體”達到抗癲癇的效果。直到1930年代, 美國約翰霍普金斯大學才正式運用高脂肪、適量蛋白、低碳水化合物的生酮飲食來治療頑固性癲癇。1970年代抗癲癇藥物的蓬勃發展讓生酮飲食療法隨之式微。1993年，好萊塢製片Jim Abraham的孩子–Charlie Abrahams, 罹患了難以控制的癲癇, 母親找上約翰霍普金斯大學Freeman教授, 利用生酮飲食療法讓Charlie的癲癇在短短48小時迅速緩解。Charlie的故事躍上NBCs Dateline 節目, 再經由好萊塢大明星梅莉史翠普 主演的“ First Do No Harm” 的推波助瀾, 生酮飲食才廣被全世界知曉。 1994年Charlie之父成立Charlie Foundation, 贊助生酮飲食的基礎與臨床研究, 生酮飲食的作用機轉逐漸被了解。 高雄長庚醫院生酮飲食治療團隊成立已6年, 我們結合營養部、護理部、藥劑部、行政部門等8大團隊力量針對生酮飲食治療過程中常發現的問題進行規劃與改善。生酮飲食因備餐費時,食材限制多, 病童慣常的飲食習慣須被改變, 因此醫療遵從率很低,間接影響療效 這是生酮飲食難以推動的主要原因。高雄長庚醫院自104年起融入創新、多元的手法，建立完善的生酮飲食標準化治療及衛教系統，經過多年的努力，後續推動的150位病童，六個月醫療遵從率達83.3%，六個月癲癇減少一半以上次數達75%。長庚醫療團隊的獨創性整合型照護包括多媒體衛教指導、DVD遊戲指導、『閃電兔生病記』繪本，電子書及食物圖卡，利用故事情境提供正確疾病概念，讓病童在遊戲中學習。也製作全國第一本『生酮飲食料理食譜』減少家屬備餐的困難，其中甜食的製作更滿足病童喜愛零食的口慾，更發展生酮飲食紀錄APP程式，提供完善的記錄平台(目前修訂中)，希望把此標準化治療系統推廣至全國各醫療機構，造福所有接受生酮飲食治療的病童。此外，我們更與藥劑部合作建立生酮飲食用藥安全警示系統，讓接受生酮飲食的病人在住院及門診時不誤用含糖的藥水和輸液，以維護病人就醫安全。 本節演講除了介紹高雄長庚生酮飲食治療團隊，更會介紹當今生酮飲食在神經系統疾患的應用。 |
| 積分 | 西醫師繼續教育積分-專業課程、家醫科（僅限實體課程）、內科（僅限實體課程） |